市场人士认为，由于今年国内小麦丰产丰收，市场供需宽松，即使贸易趋于好转，2019年我国小麦进口市场也难以出现大的变化。
7月中旬以来，随着主产区六省2019年最低收购价小麦执行预案全部启动，市场底部支撑增强，各地小麦价格走势趋向稳定。同时，市场氛围改善也使得主产区小麦保持较快的收购进度。
市场监测显示，近日新麦收购价整体围绕最低收购价区间波动。7月26日，国内普通小麦市场平均交易价为2276元/吨，周环比下跌4元/吨，回落幅度较前期明显缩小。
内外差价缩小进口同比下降
海关统计，6月份我国进口小麦28。6万吨，上月为19万吨，上年同期为28。8万吨；1月至6月我国进口小麦163万吨，上年同期进口量为182万吨，同比减少10%。
今年国内小麦产量、质量双增，尤其优质小麦增幅较大，市场供应充足，对进口小麦依赖性下降。由于国家连续下调小麦最低收购价，加之临储小麦拍卖价格下调也较频繁，受此影响，国产优质小麦价格普遍低于上年同期水平，进口小麦利润空间收窄，用粮企业小麦进口积极性较往年降低。
7月26日，美湾9月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为214。8美元/吨，合人民币1478元/吨；到中国口岸完税后总成本约为2572元/吨，同比上涨103元/吨。
得力政策支撑普麦价格趋稳
随着小麦托市收购预案启动范围进一步扩大，市场的底部支撑逐步增强，价格继续走低的势头基本得到遏制。近期主产区新小麦收购价格整体趋于稳定，部分低端价格出现小幅反弹。据了解，由于托市企业收购价格略高于面粉企业，贸易商向粮库送粮有所增加。
当前，河北衡水容重780g/L、水分12。5%的新小麦收购价1。15元/斤，山东枣庄1。13~1。14元/斤，河南郑州1。14元/斤，江苏连云港1。11~1。13元/斤，安徽阜阳1。12元/斤，部分地区价格较前几日上涨0。005~0。01元/斤。
得益于托市收购支撑，主产区新麦收购价格重心已基本形成。各地制粉企业收购价：河北1。10~1。152元/斤，山东1。09~1。15元/斤，河南1。08~1。14元/斤，江苏1。07~1。12元/斤，安徽1。07~1。13元/斤，湖北1。08~1。14元/斤。
据市场反映，今年小麦收购价格偏低，对不同主体影响也各有不同：对于种粮户来说，尽管今年的小麦收购价格低于往年，但产量和品质双双提升，因此，农民整体售粮收入有望保持平稳。
对于面粉加工企业来说，今年整体表现为市场优质粮源充足，原料采购成本降低，企业加工利润出现回升。监测显示，7月24日，华北黄淮制粉企业理论加工利润为155元/吨，较上年同期提高151元/吨。
对于贸易商来说，今年是比较困难的一年，因为各地小麦差价缩小，跨区流通量大幅减少，贸易商利润空间受到明显压缩，市场购销操作难度相对较大。
优麦走势偏弱优普差价缩小
由于今年优质小麦大幅增产，市场供给充足，加之优质小麦不受最低收购价政策支持，市场反映今年新小麦上市以来优质小麦价格相对于普麦并不理想，优普小麦差价明显低于正常水平，有的地方甚至反映优麦卖成了普麦价。
当前优质小麦收购价：河南郑州“郑麦366”为2400元/吨，新乡为2400元/吨；山东菏泽“济南17”为2410元/吨，潍坊为2390元/吨；河北石家庄“藁优2018”为2410元/吨，衡水为2390元/吨。部分地区价格较上市初期下跌50~90元/吨，较上年同期下跌290元/吨。监测显示，7月25日，华北地区优普小麦价差为152元/吨，比去年同期下降112元/吨。
另据了解，由于面筋指数、稳定时间等内在品质存在差异，优质小麦不同品种之间的差价也有所拉开。山东种粮大户反映，为追求更好的种植收益，今年秋播将会减少优质麦“济南17”的种植面积，改种“济麦229”等新品种。当前，德州地区面粉企业“济麦229”收购价为2440元/吨，比“济南17”收购价高50元/吨左右。
今夏优质小麦价格不仅同比偏低，而且与普通小麦之间的差价也同比缩小。其原因：一是普通小麦受到国家托市收购的支撑，而优麦市场并没有政策支持，价格运行主要靠市场调节；二是主产区今年优质小麦产量增幅较大，市场供给充足，有机构预计，今年全国优质小麦种植面积占比达33%，比上年提高3个百分点，优质小麦产量预计可达550万~600万吨，同比增加100万~200万吨；三是今年主产区普通小麦质量较好，对优麦的购销有所冷落，近期河北对今年夏收小麦的质量检测结果显示，样品检测最高容重为840g/L，最低容重712g/L，平均容重795g/L，一、二等小麦占比高达92。6%。
市场认为，由于优质小麦主要靠市场调节，加之新麦收购期间市场关注重点集中在普麦，优普小麦价差近期将保持稳定，但收购期结束后二者之间的价差有望适度扩大。
托市全面启动收购快于上年
由于今年夏收市场压力较大，目前六个小麦主产省均已启动托市收购，其托市收购范围可谓近年少有。
截至7月20日，主产区小麦累计收购4218。6万吨，同比增加1001。2万吨。主产区小麦收购进度快于去年，主要原因：一是今年小麦产量和质量双双提高，供应压力较大，大部分农户认为后期小麦价格上涨空间有限，售粮积极性明显高于去年同期；二是今年小麦质量普遍可以达到国标三等以上，符合托市收购标准，加之托市收购启动的区域较去年明显扩大，政策性收购量也多于去年同期。
据了解，截至7月22日，安徽省最低收购价小麦已收购390多万吨，占比超过总收购量的一半。河北根据小麦市场特点和农民余粮情况，今年预计收购最低收购价小麦150万吨，上年该省预案没有启动。
市场人士认为，由于夏收市场压力较大，加之小麦质量普遍较好，随着主产区六省小麦托市收购全面展开，今年最低收购价小麦收购量或回归常年水平，数量预计在2000万吨左右。
托市旨在托底推涨作用有限
相比往年，今年托市收购存在两个较为明显的特点：一是托市收购启动的时间明显延迟，反映了国家强化市场化收购的导向；二是“精准托市”，预案启动梯次推进，为多元主体市场化收购留出空间。当前山东仅在枣庄、济宁、菏泽3市启动小麦最低收购价收购，截至7月22日，累计收购最低收购价小麦1。9万吨。
客观而言，随着各地托市收购范围不断扩大，政策收购对市场底部有一定支撑。夏收以来，小麦价格持续下滑的态势基本得到遏制，但对小麦价格推涨作用相对有限，后市小麦价格走势更加依赖市场化收购的力度，尤其面粉厂的收购至关重要。
市场认为，受国家最低收购价小麦收购支撑，预计后市小麦价格将会稳中回暖，但大幅上行的可能性仍然不大。8月中下旬以后，面粉市场转旺，厂家开工提升，小麦用量增大，厂家必须达到与粮库同价或更高的价格才能收到足够的粮源，小麦价格有望稳中回升，市场或出现阶段行情。
